三葱啫别样猪肉粒
- 供应人数
- 1-2人
- 准备时间
- 15分钟
- 烹饪时间
- 10分钟
- 250克别样猪肉
- 100克干葱块
- 100克大葱度
- 50克香葱度
- 30克厚蒜片
- 20克家乐和味烧汁
- 20克家乐黑椒汁
- 20克古越龙山花雕酒
- 3克老抽
- 10克葱油
- 制作别样肉客猪肉粒，2*2厘米，拉油准备
- 大葱切3厘米段，干葱一破儿，香葱寸段，0.5厘米厚蒜片
- 大葱度、干葱拉油、大葱度微黄，干葱柔软
- 小黑砂锅烧热，下葱油爆香蒜片
- 下大葱、干葱爆香、下肉粒、下所有调味料拌匀
- 下香葱段啫30秒出锅上菜
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