别样汉堡™
(The Beyond Burger®)
富含植物蛋白,打造近似于真实牛肉饼的鲜嫩多汁口感
及质地,每一口品尝都能带来美味多汁的体验。
产品成分
配料:水、豌豆蛋白、植物油、大米蛋白、食用香精、
可可脂、绿豆蛋白、甲基纤维素、淀粉、浓缩苹果汁、
浓缩柠檬汁、浓缩石榴汁、食用盐、氯化钾、食醋、
磷脂、甜菜红、氯化钙。
致敏物质提示
豌豆制品。豌豆是豆类。对豆类有严重过敏的人在将豌
豆蛋白引入饮食时应谨慎,可能引起豌豆过敏。
营养成分表
项目 | 每100克 | 营养素参考值% |
能量 | 998千焦 | 12% |
蛋白质 | 17.1克 | 29% |
脂肪 | 16.8克 | 28% |
碳水化合物 | 4.6克 | 2% |
钠 | 380毫克 | 19% |
常见问题
别样汉堡™(The Beyond Burger®)是一款什么样的产品?
别样汉堡™(The Beyond Burger®)使用植物蛋白等原料制成,可为人体提供丰富的蛋白质营养,与传统肥瘦二八开的牛肉糜相比,饱和脂肪含量和总体脂肪含量更少。
别样汉堡™(The Beyond Burger®)不是真正的牛肉,为什么还要在产品名称中使用牛肉或牛肉饼字样?
别样汉堡™(The Beyond Burger®)属于植物肉,但外观和口感都与牛肉高度相似,可以像牛肉饼一样满足多种烹调需要。
产品中含有怎样的蛋白质?
别样汉堡™(The Beyond Burger®)由植物性原料制作而成,每100g富含17克蛋白质,多种植物蛋白源自豌豆、绿豆和大米。蛋白质是人体活动中必需的重要物质,有助于组织形成和生长。
对含麸质的谷物/大豆/花生过敏的人可以吃别样汉堡™(The Beyond Burger®)吗?
别样致力于提供对过敏人群友好的产品,不使用坚果或其制品作为原料,更使用豌豆蛋白替代过敏原大豆蛋白。豌豆属于豆类,对花生或豆类食物严重过敏的人应谨慎摄取豌豆蛋白类饮食,以避免出现豌豆过敏。