配料
500g别样猪肉（切丁）
150g豆芽
1份面条
1袋六必居干黄酱
1根京葱（切碎）
1根黄瓜
1根胡萝卜（切丝）
1勺老抽
适量蒜
适量醋
制备
•肉丁、葱末、老抽、六必居干黄酱一起倒入碗内，加入150毫克清水，搅拌均匀
•锅里放油，放葱末炒1-2分钟后，加入肉丁，炒至变色
•加入酱，大火开后转小火煮7-8分钟，中途要翻锅，不要糊了锅底
•豆芽、胡萝卜丝热水焯熟
•煮熟的面条加上菜码、炸酱、蒜末、醋
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